Poivre Rouge de Phu-Quoc

Poivre Rouge de Phu-Quoc

Prix normal
€8,45
Prix normal
Prix réduit
€8,45
Prix unitaire
par 
Disponibilité
Épuisé
Taxes incluses.

Notes sensorielles très subtiles. De la rondeur et une jolie acidité au départ en bouche avec une pointe de cacao, puis des notes de mangues bien mûres, enfin des notes de fraises des bois tirant sur la framboise. Le Phu-Quoc Rouge a une très belle longueur en bouche, comme le Phu-Quoc Noir, mais il est beaucoup plus doux (comme tous les poivres rouges).

NB attention un poivre rouge ne doit jamais être de couleur rouge prononcée si c’est le cas vous pouvez être sur(e) que la chimie est passée par là.

Utilisations : les viandes rouges et les viandes blanches, les sardines marinées, les poulpes, les seiches, les crustacés (crevettes, langoustes…),

Avec les desserts à base de chocolat, et les salades de fruits exotiques.

24 g - Tube 40 ml