Coffret trois Poivres de Kampot - (Noir 120g - Rouge 120g - Blanc 120g) - Premium

Coffret trois Poivres de Kampot - (Noir 120g - Rouge 120g - Blanc 120g) - Premium

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Ce coffret cadeau premium de trois poivres de Kampot Grand Cru rassemble le meilleur des meilleurs poivres du monde. Faites plaisir avec un cadeau exceptionnel pour fins gourmets et connaisseurs de saveurs. Noir, rouge ou blanc le poivre de Kampot en grains Khla sublimera vos plats et vos préparations culinaires.

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Le poivre de Kampot noir :

Cueilli à maturité lorsque le vert devient légèrement jaune, puis séché au soleil vert, le poivre noir de Kampot apporte des saveurs fraiches et mentholées, un piquant doux et une sensation unique de végétal.

Le poivre de Kampot rouge :

Cueillie à maturité aboutie, la pulpe se développe autour du grain et puise dans le terroir des saveurs fruités et douces. Le poivre rouge de Kampot est détaché de la grappe grain par grain à la main, puis traité de manière naturelle suivant le savoir-faire de nos fermiers pour conserver sa couleur rouge et exalter les saveurs de sa pulpe fruitée. C’est le poivre à utiliser pour vos desserts.

Le poivre de Kampot blanc :

Parvenu à sur-maturité, ou non exploitable en rouge, le poivre blanc de Kampot KHLA est la graine que l’on a débarrassée de sa pulpe, simplement en la passant dans un bain d’eau naturelle. C’est le poivre le plus puissant, il révélera la saveur de vos poissons et crustacés.

Origine : Cambodge