Cette recette se déguste fraîche sur des toasts lors de l'apéritif, ou en accompagnement de salades ou d'entrées.
Ingrédients
Pois chiche 35 % (pois chiche, eau, sel), poivron rouge 25 %, CREME fraîche, RICOTTA 11,1 % (sérum de LAIT de vache, LAIT de vache, acidifiant : acide citrique), huile de colza, huile de SESAME, jus de citron concentré, épices et aromates, sel de Guérande 1 %, sucre.